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Aux Saveurs d'Antan


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Notre restaurant gastronomique familial «Aux Saveurs d’Antan» vous propose une cuisine sans gras ajouté, ni micro-ondes. Notre Chef vous propose des produits de terroir frais. Au plaisir de vous servir! 

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Bedondaine et Bedons Ronds

450 447-5165 | 1 866 447-5165

Une visite chez nous, c’est le plaisir de découvrir et déguster des bières artisanales brassées sur place, selon les méthodes traditionnelles. C’est aussi la possibilité de rencontrer un brasseur artisan à l’œuvre et de visiter l’atelier de production.

Nous avons 19 bières en service qui varient selon la fréquence des visites. La dégustation de nos bières se fait à même notre musée de la bière, composé d’une collection de 26 000 items anciens et actuels sur l’histoire de la bière, sa fabrication, sa promotion et sa dégustation.

Boustifaille d’accompagnement et sélection de plus de 180 scotchs également disponibles. Durant la période estivale, nous vous accueillons sur une magnifique terrasse. N’hésitez pas à consulter notre site Internet pour le menu des bières en service et le calendrier des événements.

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Chocolaterie du Vieux-Beloeil (La)

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À découvrir, un sucré de bel endroit agréable où le plaisir de relaxer entre amis s’accompagne d’un savoureux café.

Endroit unique, la Chocolaterie du Vieux-Beloeil se veut le digne successeur des anciennes traditions de fabrication du chocolat et des confiseries à faire pâlir d’envie tous les amateurs de douces gâteries. Il faut absolument goûter au fameux caramel maison, de fabrication artisanale. D’un goût riche et délicieux, ce caramel fait notre fierté! Le coin resto offre une multitude de repas maison qui sauront faire le bonheur des fins gourmets et des bonnes fourchettes. Quand il s’agit de déjeuners, les assiettes sont accompagnées de notre réputé caramel maison pour tartiner vos rôties. Voilà une agréable façon de débuter la journée! Les dîners sont typiquement maison et notre cuisinier crée avec grand plaisir des plats variés. C’est un rendez-vous culinaire à ne pas manquer! Chaque jour, profitez d’un choix de menus aussi variés que succulents.

Une ambiance conviviale, un personnel accueillant et sympathique, tout est conçu pour vous faire vivre un moment de pur bonheur à répéter. Et comment passer sous silence la magnifique terrasse vous offrant un coup d’œil incroyable sur un paysage panoramique qui dévoile le mont Saint-Hilaire comme vous ne l’avez encore jamais vu! Quand on parle de moment à savourer, voilà un exemple parfait qui sollicite tous les sens !

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Clan Campbell

450 446-6060 | 1 866 250-6060

Cuisine française et moderne.

Le Manoir Rouville-Campbell, un joyau architectural de style Tudor qui repose majestueusement entre la rivière Richelieu et le mont Saint-Hilaire, vous offre de redécouvrir la beauté des lieux à chaque saison. Notre site paisible entouré de merveilleux jardins est l’endroit idéal pour un petit déjeuner, un dîner, un souper ou pour 5 à7 entre amis.

Le Manoir Rouville-Campbell se fait un plaisir d’accueillir ses invités en toutes occasions. Que ce soit pour la planification d’une journée de cohésion d’équipe, une fête privée ou un mariage, notre équipe vous assistera dans la planification de vos événements. N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour rendre votre événement mémorable!

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Coin de la Baie (Au)

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Cuisine du marché.

Dans une atmosphère imprégnée de simplicité et d’élégance, vous retrouverez tous les éléments favorables aux moments les plus agréables. Qu’il s’agisse d’une pause détente au bord de l’eau, d’un repas en tête-à-tête, d’une réception ou d’une importante rencontre d’affaires, tout a été prévu pour que vous profitiez pleinement des saveurs de notre cuisine. Gens d’affaires en quête d’un endroit discret et accueillant pour y inviter votre clientèle le midi ou en soirée, tout a été mis en place pour assurer un service impeccable.

Au Coin de la Baie, c’est un environnement approprié aux repas d’affaires offrant une ambiance discrète et un service de qualité, une cuisine classique présentée avec originalité et une atmosphère romantique, propice à vos soupers en tête-à-tête. Lors d’une réception, saisissez l’opportunité et composez votre menu personnalisé! Notre salle privée à l’étage, avec vue sur le bassin de Chambly, peut accommoder jusqu’à 100 personnes.

Réservez dès maintenant et laissez-vous charmer l’originalité et la qualité de nos plats.

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Coureur des Bois (Le)

450 467-4477 | 1 888 608-6565

Cuisine régionale du terroir.

Au cœur de la Vallée du Richelieu, dans un décor contemporain et moderne tout récemment rénové, l’Hôtel Rive Gauche – Refuge Urbain est situé en bordure de la rivière Richelieu et du mont Saint-Hilaire. Cet environnement accueillant et facile d’accès est idéal pour vos rencontres corporatives, réceptions de mariage ou tout simplement pour profiter de notre bistronomie. Nos 22 confortables chambres et suites offrent toutes une vue directe sur la rivière Richelieu et le mont Saint-Hilaire.

Au Bistro Culinaire – Le Coureur des Bois, le chef Jean-François Méthot et son équipe vous feront découvrir la diversité des produits du terroir montérégien et québécois. Profitez de l’expérience pour visiter notre prestigieuse cave à vin.

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Crêperie du Vieux-Beloeil

450 464-1726

La meilleure crêperie au Québec! Dans une ambiance chaleureuse et reposante, on y déguste d’innombrables crêpes, tant au froment qu’au sarrasin.

Faites votre choix parmi l’une des 28 sortes aux garnitures salées et 16 crêpes sucrées, dont 7 dites flamboyantes.

Décor champêtre composé de quatre ravissantes salles, dont une verrière. Les crêpes sont préparées devant vous, dans la salle à manger.

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Fourquet Fourchette (Le)

450 447-6370 | 1 888 447-6370

Cuisine du terroir contemporain.

Le Fourquet Fourchette est une destination incontournable sur la Rive-Sud de Montréal. Le bâtiment permet une vue incroyable sur le bassin de Chambly, voisin du site historique du fort. Deux terrasses verdoyantes et fleuries animées par un chansonnier peuvent recevoir plus de 150 personnes.

Le Fourquet Fourchette est un restaurant qui vous fera découvrir des saveurs régionales inédites dans une cuisine contemporaine. Dégustez-y les bières de spécialité brassées par Unibroue, ainsi qu’une sélection de vins du Québec et de la France.

Salle de réceptions, mariages, événements corporatifs, réunions et forfaits de groupe. C’est la destination pour tous vos événements, un rendez-vous avec le plaisir du goût et l’harmonie des saveurs!

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Janick, Cuisine du Marché

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Janick, Cuisine du Marché offre une cuisine généreuse et savoureuse dans un décor contemporain situé sur le bord du Richelieu.

La vue sur le mont Saint-Hilaire et la magnifique terrasse avec quai pour les plaisanciers vous charmeront.

Menu bistro, grillades, menu pâtes, casse-croûte, menu enfants, il y en a pour tous les goûts.

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Jozéphil (Le)

450 446-9751

Cuisine française.

Situé au bord de la rivière Richelieu, le restaurant Le Jozéphil a pris son envol il y a maintenant 20 ans.Cuisine française traditionnelle et novatrice servie à la carte ou en table d’hôte. Le Jozéphil vous fait découvrir des produits régionaux au fil des saisons.

Le restaurant met à votre disposition trois espaces distincts : une salle à manger de 50 places, une salle de réceptions de 35 places, à l’étage, et une terrasse à paliers exceptionnelle sur le bord de la rivière Richelieu. Un quai de courtoisie attend nos clients tout au long de l’été.

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Restaurant Et Caetera...!

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Cuisine méditérannéenne.

En 1992 Philippe Hamelin et sa conjointe ouvrent un nouveau restaurant connu sous le nom de Jozéphil. En 1997, celui-ci est déplacé au bord de notre belle rivière Richelieu, au pied du mont Saint-Hilaire.

À l’hiver 2009, un beau restaurant de la région ferme ses portes et l’idée de reprendre ce commerce germe. Cette place est magnifique, ouverte en août 2009, se prête à merveille à une cuisine pleine de soleil qui offre aussi une formule «apportez votre vin». Le concept prend forme, il faut y trouver un nom et les choix ne manquent pas. Après plusieurs jours de réflexion la liste se termine toujours par Etc… Etc… Etc… Le Bilbo, Le Jozéphil, etc. pourquoi pas : Etc… Et Cætera sera donc le nom du petit nouveau. Écrit sous sa forme latine pour reprendre le thème des spécialités de cuisine méditerranéenne.

Cette cuisine s’inspire de diverses cultures : latine, grecque, moyenne orientale et arabe.

La salle à manger offre trois espaces distincts, spacieux, lumineux, pleins de soleil qui permettent de recevoir les groupes. Le restaurant Et Cætera profite aussi d’une magnifique terrasse à l’ombre du clocher de l’Église Saint-Matthieu. Le personnel qualifié et courtois vous aidera à personnaliser votre menu et vous fera passer une excellente soirée.

Bon appétit!

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Trait D'Union (Au)

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Inauguré en 1992, c’est le lieu de rencontre convivial du Vieux-Beloeil pour profiter d’une bonne bouffe dans une atmosphère détendue. Gens d’affaires, étudiants, professionnels, jeunes retraités s’y retrouvent pour se délecter d’une assiette de moules, en saison, d’un savoureux steak frites, de nos populaires salades ou de notre table d’hôte du midi, du lundi au vendredi ou encore de la table d’hôte du soir, du lundi au vendredi. Décor tendance, menus variés, large choix de bières en fût, locales et importées et sélection de vins servis au verre. Terrasse accueillante l’été.

Salle privée disponible sur réservation. L’endroit parfait pour un mariage, une réunion d’affaires, un anniversaire ou simplement des retrouvailles entre amis! Cette salle accueillante très chic et très tendance accueille de 30 à 50 convives confortablement installés. Service de projection sur trois écrans et bar. Les services pour le succès de votre événement sont disponibles sur place, que ce soit en formule buffet, table d’hôte, cocktail dînatoire ou menu dégustation.

Information : Martine Charron, directrice des opérations. au 514 592-3622 ou par courriel : mcdo@midi-minuit.ca.

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