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Garde-Manger de François (Le)

Garde-Manger de François (Le)

per person

Situé à moins d’un kilomètre du fort Chambly, le Garde-Manger de François, est un incontournable de la région. Vous trouverez dans cette boulangerie artisanale utilisant des farines de meuneries québécoises, une grande variété de pains, de viennoiseries et de pâtisseries.

Le chef propriétaire, Monsieur François Pellerin, passionné de cuisine, et promoteur de produits locaux et biologiques, vous propose des plats à emporter haut de gamme et des charcuteries maison, allant du magret de canard fumé, au chili de tofu, sans oublier les terrines et les saucissons.

Vous pourrez déguster un café au lait accompagné d’un délicieux croissant aux amandes sur la terrasse ensoleillée. Pour ceux qui s’arrêteront pour le dîner, vous pourrez faire votre choix parmi un vaste choix de sandwiches et de salades de saison.

Au plaisir de vous voir!

2403, avenue Bourgogne, Chambly, QC, J3L 2A5
450 447-9991
Site web

 

 

English version

Located less than 1 km away from Fort Chambly, Le Garde-Manger de François is a must in the region. In this artisan bakery that uses flour from Québec mills, you’ll find a wide variety of breads, Viennese bread products and pastries.

Passionate about cooking, Mr. François Pellerin, chef and owner of the bakery, and a local organic product advocate, offers high-end takeaway meals and homemade cured meats, from smoked duck breast to tofu chili, not to mention terrines and sausages.

The Garde-Manger is a great place to enjoy a latte with a delicious almond croissant on the sunny terrace. If you stop by for lunch, you’ll be able to choose amongst a great selection of sandwiches and seasonal salads.

We’re looking forward to serving you!

EMPLACEMENT

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